Sorvete de Baunilha
Por Rai Silva
Ingredientes
·
3 gemas
·
açúcar 50g
·
leite 170ml
·
¼ de fava de baunilha
·
60ml de creme de leite
Modo de preparo
Ferva o leite o creme e vagem
de baunilha. Bata as gemas e açúcar até clarecer .Adicione o leite quente na
mistura das gemas poucos a poucos mexa sem parar.
Retornar para uma panela limpa
e mexa continuamente até mistura engroxar coloque na maquina de fazer sorvete
ate a mixturar engrossar depois coloque para congelar.
Ovomaltine Caseiro
Por: Luana Ozawa
Uma receita simples e
rápida para o seu dia a dia de chocolate-maníaco!
 |
| Imagem real fornecida por mdemulher.abril/ culinária |
Huuummm, aquele
crocante e delicioso ovomaltine que tomamos no McFlurry agora está a nossa
disposição em quantia desejada, nada melhor que sábado de noite comer um
delicioso doce crocante caseiro!
Ingredientes:
2 copos de proteína de soja fina (PT);
2 colheres de sopa de margarina;
1 copo americano de açúcar;
1 colher de sopa de mel;
1 colher de sopa de chocolate.
2 copos de proteína de soja fina (PT);
2 colheres de sopa de margarina;
1 copo americano de açúcar;
1 colher de sopa de mel;
1 colher de sopa de chocolate.
Preparo:
Coloque na panela a proteína de soja e a margarina, deixe fritar bem e reserve.
Em outra panela, faça uma calda utilizando o açúcar, a margarina, o chocolate, e o mel.
Misture bem, por 4 minutos, despeja a calda a seguir na soja, mexendo bem até soltar da panela.
Assim que soltar, misture uma colher (sopa) de canela, uma colher de sopa de chocolate, e uma colher de sopa de açúcar, mexer bem até esfriar, fica excelente!
 |
| Imagem real fornecida por Doces, Bombons e Trufas Caseiras |
Como fazer a deliciosa cebola frita do Burger King?
Por Luana Ozawa
Aprenda a fazer as cebolas fritas do Burger King de da água na boca! Uma receita desenvolvida para os amantes de fast-food, aventureiros com habilidades culinárias aprovam esta receita como uma receita fiel a verdadeira!
 |
| Créditos da imagem: Burger King |
Ingredientes:
1 cebola média
1 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de farinha de rosca
300 ml de leite
sal e tempero (sazón ou tempero de carne) a gosto
óleo para fritar
Modo de Preparo:
Descasque a cebola
Corte tem tiras(anéis), com um pouco menos de 1 cm de espessura
Deixar de molho os anéis na água, por pelo menos 1 hora, para tirar a acidez da cebola
Coloque sal e tempero a gosto na farinha de rosca
Primeiro passe a cebola no leite
Depois na farinha de trigo
Depois no leite
Depois na farinha de rosca
Depois no leite novamente
E por final passe na farinha de rosca
Esquente bem o óleo e frite
Como fazer o molho do McChicken?
Por: Luana OzawaMolho Especial – Fica bem próximo do original
 |
| Créditos da Imagem: Mc Donald's |
Como todos sabemos o Mc donald’s não divulgará tão cedo o segredo do molho de maionese tão cedo, aventureiros na cozinha tentaram e o resultado foi próximo! A tentativa de maior sucesso você encontra abaixo:
Ingredientes:
120ml de maionese
2 colheres de sopa de FRENSH DRESSING (o laranja) da Hellman's;
2 colheres de chá de sweet pickle relish;
1 colher de sopa de cebola bem picadinha;
1 colher de chá de vinagre de maçã;
1 colher de chá de açúcar;
Sal a gosto;
Misture todos os ingredientes em uma vasilha e deixe tampado na geladeira por aproximadamente 8 horas mexendo a cada 2 horas para os sabores poderem misturar.
